Pomme de terre Twister

La pomme de terre Twister est une variété de Solanum tuberosum reconnue pour sa robustesse et sa bonne résistance aux maladies, notamment au mildiou. Elle présente une peau jaune et une chair jaune, avec des tubercules ovales à réguliers, homogènes et bien calibrés, adaptés à une présentation commerciale soignée. Sa texture est plutôt ferme, ce qui la rend idéale pour les cuissons vapeur, les salades ou les préparations nécessitant une bonne tenue.

Twister est une variété demi-précoce à mi-saison, offrant un bon rendement et une production régulière. Elle est appréciée pour sa capacité d’adaptation à différents systèmes de culture, notamment en agriculture biologique ou à faibles intrants, grâce à sa résistance naturelle. Sa conservation est correcte, permettant un stockage sur plusieurs semaines à quelques mois après récolte. Elle se développe de manière optimale dans des sols fertiles, légers et bien drainés, avec une alimentation en eau régulière pour garantir une qualité homogène des tubercules.