La pomme de terre Chérie est une variété de Solanum tuberosum reconnue pour sa qualité gustative et sa chair ferme. Elle présente une peau rouge lisse et une chair jaune, avec des tubercules allongés et réguliers, offrant une très bonne présentation. Sa texture est fine et fondante tout en conservant une bonne tenue à la cuisson, ce qui la rend idéale pour les salades, les cuissons vapeur ou rissolées.
Chérie est une variété précoce à demi-précoce, permettant une récolte rapide avec un bon rendement et une production homogène. Elle est appréciée pour sa régularité et sa capacité à produire des tubercules de calibre uniforme. Cette variété montre une bonne adaptation aux conditions de culture courantes, avec une tolérance correcte à certaines maladies. Elle se développe de manière optimale dans des sols fertiles, légers et bien drainés, avec une alimentation en eau régulière pour assurer une qualité constante des tubercules.
Récolte Juin, Juillet, peau rouge.
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